Безе - это легкий и нежный десерт, который готовится из взбитых белков, сахара и уксуса. Масса выкладывается на противень и запекается в духовке до золотистого цвета или просто до легкости и воздушности. 👨‍🍳По легенде, безе изобрели в праздничный вечер, на котором в результате интриг на кухне, дабы "насолить" повару, у него перед банкетом забрали все продукты, оставив только яйца. Тут бедолаге и пришлось экспериментировать и получился воздушный десерт, так вскоре полюбившийся всем. Раньше я путала безе и гоголь-моголь (да, почему-то я думала, что это одно и то же)...

Стереотип о пиве как о чрезмерно калорийном напитке существует уже неизвестно сколько лет и пока явно не собирается исчезать. Мы решили, что будет нелишним снова коснуться этой вечной темы и рассказать, сколько в действительности калорий в банке пива...