Уверен, вы точно уже слышали про этот трендовый десерт :) Но, для тех кто не знает, я все же расскажу! Бенто-тортик - это ма-а-аленький тортик на 1-2 персоны. Его очень удобно брать с собой на пикник, да и в целом - это приятный презент на праздник. Так вот, для всех сладкоежек у меня есть отличная новость! 19 июля в 18:00 будет проходить мастер-класс по изготовлению бенто-тортиков В приятной творческой атмосфере под чутким руководством опытного кондитера вы научитесь собирать и выравнивать тортик,...

Бенто-торт — популярный у кондитеров формат небольшого торта на 1–2 человек. Внутри всё по правилам — бисквит, начинка и крем. Часто они украшаются небрежно, неровно, и именно этим так отличаются от других тортов. Ингредиенты на 2 порции Для бисквита Для крема Как готовить: 1. Взбейте миксером яйца с щепоткой соли и ванилином, добавляя в процессе сахар. Совет: чтобы бисквит получился пышным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры 2. Влейте молоко в сотейник, добавьте сливочное масло и прогрейте на плите...