Бенто-торт — подарок, который точно удивит. Такой мини-торт по вкусу не отличается от большого и выглядит очень мило. Особенно если украсить его забавной надписью или рисунком. Какую начинку и надпись выбрать для любимого мужчины, выясняем с шеф-кондитером семейной кондитерской Sanders Studio Ксенией Аничкиной. Что такое бенто-торт Бенто — это в первую очередь восторг, который человек испытывает, когда открывает коробку с сюрпризом. Главная «фишка» бенто-торта — декор: смешные минималистичные надписи и простые рисунки кремом...

Для бисквита: ⠀ 💛2 яйца С0 ⠀ 💛80 гр сахара ⠀ 💛20 мл молока ⠀ 💛35 мл растительного масла 💛80 гр муки ⠀ 💛3 гр разрыхлителя ⠀ 💛кокосовая стружка (по желанию) ⠀ ⠀ 1. Яйцо взбиваем с Сахаром до пышной массы. Муку смешиваем с разрыхлителем и кокосовой стружкой. 2. Добавляем молоко, масло и сухие ингредиенты к яйцам.  3. Перемешиваем лопаткой, аккуратно, движения снизу вверх. 4. Выпекать в форме диаметром 16 см 30 минут при 180 градусах. ⠀ ⠀ Для крема: ⠀ 💛250 гр сливочного сыра или риккоты 💛100 мл сливок 33-35 % ⠀ 💛сахарная пудра по вкусу ⠀ ⠀ 1...