Мини-тортики- что это такое?🤔 И зачем они нужны, если есть стандартных размеров торты🎂 и есть маленькие🤏 бенто?🤔 Представим небольшой праздник или любой другой повод, когда вы собираетесь провести вечер в узком кругу семьи👨‍👩‍👧‍👦 или нескольких друзей👫👫👬. Сладости😋 в такой момент могут быть хорошим дополнением, но большой торт, кажется, совсем не в тему🤷‍♀️ Что делать в таком случае? Если не рассматривать искусственные сладости из магазина😑 (надеюсь, вы знаете, что в магазинных тортах...

Сегодня готовим коржи безе для торта. Такие меренговые диски могут служить прослойкой во многих тортах. Эта статья посвящается приготовлению коржей безе на французской меренге, это самый простой в приготовлении вид меренги. ВИДЕО РЕЦЕПТ Существует ещё швейцарская и итальянская, о них тоже поговорим в других публикациях. На моем канале уже есть подробные публикации, как готовить французскую меренгу (там рецепт немного отличается): А сегодня нам понадобится всего 3 ингредиента: яичный белок (от трех яиц с1, у меня получилось 100 гр...