Мини-чизкейки - это вкусный и красивый десерт, который можно приготовить дома или заказать в кафе. Они идеально подходят для праздников, торжеств или просто для удовольствия. Но как выбрать форму и размер для мини-чизкейков, чтобы они получились ровными, аккуратными и одинаковыми? В этой статье мы расскажем вам о разных типах форм для мини-чизкейков, их преимуществах и недостатках, а также дадим советы по подбору размера и количества форм в зависимости от рецепта и количества гостей. Разные типы...

Знаменитый чизкейк, классический рецепт. Десерт получается кремовый, тает во рту. Рекомендую попробовать! Основа: С помощью блендера, печенье измельчаю в крошку. *можно сложить в плотный пакет и измельчить скалкой, если нет блендера. В крошку вливаю растопленное масло и хорошо перемешиваю. Получится влажный песок. Форма для выпечки у меня диаметром 19 см, дно застелила пергаментом. Высыпаю крошку и разравниваю. *если хотите основу более тонкую, количество крошки можно уменьшить. Теперь нужно слегка утрамбовать стаканом...