Миндальное молоко постепенно завоёвывает популярность не только среди веганов и людей с непереносимостью лактозы, но и у тех, кто ищет лёгкую альтернативу коровьему молоку. Этот напиток почти полностью состоит из воды и миндаля, а его мягкий, слегка ореховый вкус делает его универсальным: его добавляют в кофе, каши, смузи и десерты. При этом миндальное молоко легко приготовить дома, контролируя состав и вкус, и хранить в холодильнике несколько дней. В статье подробно рассмотрено, чем отличается...

Сегодня мы поговорим о миндальном молоке. Это растительный продукт, главными ингредиентами которого является сырой, не подвергающийся термической обработке миндаль и вода. Миндальное молоко на сегодняшний день набирает популярность, особенно оно актуально среди людей, предпочитающих растительное питание, активистов здорового образа жизни и конечно же людей, имеющих непереносимость лактозы. Миндальный напиток содержит большое количество витаминов и минералов о пользе которых мы сегодня поговорим....