Пропускать привычные вещи через сито сомнения очень интересная и полезная практика. Это тренирует критическое мышление и расширяет рамки возможного. Сегодня предлагаю познакомиться с теорией в микробиологии, сформулированной еще в 19 веке Антуаном Бешамом - французским доктором наук, магистром фармации, врачом и учёным. Работа Бешама переворачивает взгляд на природу микробов и касается вопроса сохранения здоровья и механизма развития инфекционных болезней. Суть теории среды обитания сводится к тому, что причина возникновения наших болезней всегда находится внутри нас, а не во внешнем мире...

Последнее время органические продукты и экоземледелие (органическое) стали настоящим модным трендом. Нельзя сказать, что я ярая приверженица данного направления, но и кое-что я активно использую (параллельно с классическими удобрениями). Например, кровяную и косную муку, золу, навоз (гранулированный впрочем), компост и перегной, хотынецкий трепел. Да и многие используют, не предполагая даже, что тоже модные. Но не цель моего повествования сегодня разбирать плюсы и минусы органического земледелия...