Микрозелень — концентрат витаминов и микроэлементов. В ней содержится в 40 раз больше полезных веществ, нежели во взрослом растении. Из-за этого выращивание микрогрина своими руками стало очень популярным. Хотите иметь и у себя на подоконнике такой суперфуд? Тогда давайте разберемся, как же вырастить микрозелень без земли (в домашних условиях). Сегодня мы поговорим о ростках гороха. Этот вид микрогрина помогает снять отечность и нормализовать работу почек. Также молодые побеги гороха способствуют выведению шлаков и токсинов из организма, снижению риска образования тромбов...

Микрогрин или микрозелень появилась не так уж давно, но год от года становится всё только популярнее. Считается, что она очень полезна, так как на ранних стадиях развития ростки содержат максимум витаминов. Выращивать её в домашних условиях довольно просто, но есть нюансы, о которых важно знать. Максимальное время, которое займет выращивание микрозелени, – всего две недели. Как только появятся первые два листочка (семядоли), всходы необходимо сразу срезать и есть, добавляя в салаты, вторые блюда и супы...