Роль железа в организме человека Железо — важнейший микроэлемент, участвующий в биологических процессах организма. У микроэлемента много функций, основные из которых: Всего в организме взрослого человека содержится от 2 до 5 г железа. При уменьшении его концентрации возникает железодефицит. Выделяют 3 стадии этой патологии: Сколько железа человеку необходимо в сутки? Суточная потребность в микроэлементе у взрослого человека составляет 15-20 мг. Наш организм очень бережно относится к железу: повторно...

Железо — микроэлемент, который играет важную роль в образовании эритроцитов. Эти клетки отвечают за доставку кислорода к тканям и органам. Кроме того, железо входит в состав многих белков и ферментов, которые поддерживают здоровье человека. Недостаток железа может привести к серьезным нарушениям в работе сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем. Разбираемся, в каких продуктах достаточно этого микроэлемента. На первом месте стоят субпродукты животного происхождения — печень, почки, селезенка...