Микробиота — это совокупность всех микроорганизмов, которые живут внутри и на поверхности нашего тела. Чаще всего, когда говорят о микробиоте, имеют в виду кишечную микробиоту — колоссальное сообщество бактерий, вирусов, грибов и архей, которые обитают в пищеварительном тракте человека. Их количество впечатляет: в кишечнике взрослого человека живёт около 100 триллионов микробов. По численности они даже превосходят количество наших собственных клеток. Хотя основное «место жительства» микробиоты —...

Последние годы всё чаще в разных источниках появляется информация о важной роли микробиоты кишечника в функционировании человеческого организма. Буквально 10 лет назад информации было заметно меньше, а сейчас же практически ежемесячно появляются новые исследования и свидетельства ее значительного влияния на наше здоровье. Невольно думаешь, возможно, где-то тут есть подвох? Сомневаться — это нормально. Тем более, что история знает случаи, когда, например, некоторым продуктам приписывались чудодейственные...