Мы постоянно получаем вопросы по поводу мидий и их частей тела, многие пугаются их и думают, что из мидий что-то надо выковыривать и отделять, чтобы их поесть. Нет! Давайте узнаем немного нового и изучим мидию изнутри...

Сегодня мы пробуем французские мидии. О французских мидиях я вообще никогда и ничего не слышала. В конце будет видео. Поставила кастрюлю на плиту, высыпала мидии и через две минуты они уже готовы. Не смотря на то, что мидии были открыты, на дне кастрюли было много жидкости...