Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Хочу предложить вашему вниманию довольно простой рецепт приготовления очень вкусных кусочков свинины с китайским акцентом. Получаются они всегда ароматные, сочные и весь секрет заключается в маринаде. Самое интересное то, что для этого маринада не требуется никаких экзотических компонентов, все можно приобрести в ближайшем магазине. Переходим к этим ингредиентам. Для приготовления нам понадобится: граммов 800 нежирной свинины, один сладкий болгарский перец, соль по вкусу, растительное масло для жарки и пара чайных ложек семян кунжута...
Свинину или говядину 800 гр. нарезаем на тонкие полоски. Посыпаем восточными травами и сбрызгиваем растительным маслом, хорошо растираем и оставляем мариноваться на 30 минут. Затем обжарить на растительном масле с двух сторон и выложить в форму для запекания. Готовим соус к мясу. На небольшом количестве растительном масле обжариваем 1 среднюю луковицу нарезанную полукольцами, 3 зубчика чеснока и 1 болгарский перец нарезанный кусочками, также добавляем 150 гр...