Мидии – не самый привычный для нас продукт, хотя их можно найти в любом супермаркете уже лет тридцать. Конечно, самые вкусные мидии – это те, что только выловлены из моря, а потом приготовлены в раковинах в большом котелке над открытым огнем. Но ладно, замороженные – тоже отличная еда. И уже очищенная! Давайте поговорим о том, как приготовить мидии на сковороде. Это просто и быстро. И разнообразно – если готовить с разными соусами. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Как определить качество мидий? Если вы покупаете...

Готовить просто, а вкус разве сравнишь с тем, что продается в супермаркетах? Дело в том, что в мидиях почти нет углеводов, их основа — чистый высококачественный белок, что важно для людей, желающих иметь хорошую физическую форму. Самое примечательное в составе моллюска, конечно, аминокислоты, содержание которых превышает норму, чем в любом другом мясе или рыбые. Особенно популярны мидии из-за естественных афродизиаков Прониклись? Тогда стоит иногда побаловать себя морскими деликатесами. Кстати, по цене мидии - самый доступный продукт из всех морских гадов...