Подходит для людей с заболеваниями печени. Ингредиенты (на 1 порцию): Отварите мясо с добавлением небольшого количества соли. О том, как солить блюда, ЕСЛИ ВРАЧ РЕКОМЕНДОВАЛ ограничить употребление соли, я писала -˃ здесь. Готовое мясо разрежьте на тонкие ломтики. Молочный соус: разведите муку в небольшом количестве холодной воды, должна получиться жидкая однородная масса. В сотейнике, не доводя до кипения, разогрейте молоко и вылейте муку с водой, интенсивно помешивая. Снимите с огня, как только соус начнёт густеть, и накройте крышкой...

(Что мы едим. «ХиЖ» 2007 №12) Что такое яблоко? Яблоко — это ботаническое название одного из типов плодов. Такие плоды вызревают на яблоне и на других плодовых деревьях, относящихся к подсемейству яблоневых: рябине, груше, айве, боярышнике, ирге. «Ягода рябина» — на самом деле маленькое яблоко. Правда ли, что яблони — самые распространенные плодовые деревья в мире? Домашняя яблоня — потомок многих дикорастущих видов, которые люди одомашнили и не раз скрещивали между собой. Ее сады занимают на Земле...