Для открытия мясного магазина потребуется площадь от 50 квадратных метров, которая может быть как единым залом, так и разделенным на подсобное помещение и торговое. В первом случае, придется позаботиться об обеспечение определенной культуры производства по разделке мясных туш, ведь весь процесс будет происходит на глазах покупателя. В этом есть определенная изюминка, но высокие требования к квалификации и уровню используемого оборудования не всегда могут быть реализованы. Чаще всего такой подход...

Освещение витрины – это целая наука, которая называется визуальный мерчандайзинг. С помощью правильно подобранного освещения можно начать продавать товар клиенту, еще до того как он решит его купить, ведь его внимание будет намертво приковано именно к тому, что нужно продать...