Добрый день, уважаемые гости и подписчики моего канала! Продолжаю мой рассказ о полезных удобрениях для сада и огорода. Сегодня хочу подробно рассказать Вам об очень нужном удобрении - сульфате магния и о том как, для чего и когда его нужно применять. Сульфат магния (сернокислый магний, магнезия) - удобрение, которое содержит около 13 % серы и 17 % магния и представляет собой кристаллический порошок белого цвета. Это удобрение получают из природных растворов морского типа и твердых солевых отложений...

В статье про правду и мифы о вреде пищевых добавок мы упоминали, что порядка 80% из них имеют природное происхождение. Сегодня разберём одну из таких добавок – Е322, она же соевый лецитин. Соевый лецитин обнаружил в середине 19 века французский химик Теодор Николя Гобле. Точнее, тот лецитин ещё не был соевым – Гобле получил его из яичного желтка, в честь которого и назвал – но это было то самое вещество. Спустя почти век, в 1939 году, был обнаружен и собственно соевый лецитин – в составе соевых бобов...