431 читали · 1 год назад
Самый простой в приготовлении меренговый рулет с творожным кремом.
Безумно вкусный, воздушный, нежный, с легким творожным кремом, десерт покорит даже самого привередливого гурмана. А хозяйки останутся в полном восторге от простоты приготовления этого кулинарного шедевра! Попробуйте, у вас точно всё получится! Ингредиенты: Для меренги: - яичные белки 6 штук - сахарная пудра 150 грамм - крахмал кукурузный 40 грамм - лимонный сок 1 чайная ложка Для творожного крема: - творог 180 грамм - сметана 150 грамм - сахар по вкусу - ягода свежая или замороженная 250 грамм Белки отделить от желтков...