99,6 тыс читали · 1 год назад
Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт!
Пышный, изысканный десерт. Летом можно экспериментировать с разными ягодами, хорошо подойдёт клубника или малина. Меренговый корж: *200 г белка ( лучше комнатной температуры, но не обязательно), это белки 6 яиц среднего размера *300 г мелкого сахара ( сахар в магазине старайтесь выбирать самый мелкий, или можно смолоть в кофемолке) *2 ст.л. кукурузного крахмала *1 ч.л. лимонного сока *щепотка соли Сразу нужно подготовить противень. У меня стандартный размером 30*40см. Застелила его пергаментной бумагой...
184 читали · 3 года назад
РОСКОШНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рассказываем просто и доступно, как его приготовить в нашем пошаговом рецепте. Такой шикарный ресторанный десерт получится приготовить с первого раза! 👉 Вам понадобится: • Яичный белок — 4 шт • Белый...