5436 читали · 1 год назад
История меренговых рулетов: откуда появилось это изысканное лакомство и как оно завоевало популярность во всем мире
Меренговый рулет Меренговый рулет — это десерт, состоящий из тонкого слоя взбитых яичных белков с сахаром, запеченного в духовке, и начинки из крема, фруктов или ягод. Это очень нежное и воздушное угощение, которое буквально тает во рту. Но откуда же появился этот десерт и кто его придумал? К сожалению, точного ответа на этот вопрос нет, так как история меренговых рулетов достаточно запутана и противоречива. Сама меренга — это пена из яичных белков с сахаром, которая может быть использована для приготовления различных десертов: пирожных, тортов, пудингов и т...
8 месяцев назад
История меренгового рулета
Меренговый рулет - это легкий и вкусный десерт, который трудно отложить после первого кусочка. История меренгового рулета начинается задолго до его популярности в интернете. Впервые упоминание этого десерта можно найти в 2001 году от техасской компании Wholesome, специализирующейся на производстве сахаров и меда. Их рецепт меренгового рулета с шоколадной крошкой и шоколадным кремом стал одним из первых. В рунете же появился рецепт меренгового рулета с яблочным пюре и клубникой в 2004 году. Сегодня...