6399 читали · 10 месяцев назад
Все секреты меренгового рулета: от приготовления до хранения
Меренговый рулет — воздушное облако нежности, тающее во рту. Кажется, что приготовить его — проще простого. Но дьявол кроется в деталях! В нашей статье мы раскроем все секреты идеального меренгового рулета, чтобы у вас получилось безупречно. Меренговый рулет — это восхитительный десерт, сочетающий в себе воздушную сладость меренги и нежную начинку. Он идеально подходит для особых случаев или просто для того, чтобы порадовать себя и близких. Однако приготовление идеального меренгового рулета может показаться сложной задачей...
Меренговый рулет
Рулет меренга - это десерт, который состоит из тонкой пластинки бисквита, крема и меренги. Готовить его несложно, но требуется некоторое усердие и внимание к деталям. Ингредиенты: - 4 яйца - 200 грамм сахара - 150 грамм муки - 500 мл молока - 4 желтка - 100 грамм сахарной пудры - 1 пакетик ванильного сахара - 100 грамм масла - 4 белка - щепотка соли Шаг 1: Приготовьте бисквит. Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте до образования пышной массы. Добавьте муку и перемешайте до однородности...