135 читали · 6 месяцев назад
Воздушная ШОКОЛАДНАЯ МЕРЕНГА с кремом и вишней
Воздушная ШОКОЛАДНАЯ МЕРЕНГА с кремом и вишней Шоколадная меренга отлично сочетается с вишней, ингредиенты для вишневого слоя указаны ниже (нужно в сотейнике уварить вишню с сахаром и крахмалом до загущения)🍒 Подала в виде пирожных, но можно сделать один большой тортик🎂 Нам понадобится: Меренга: ✅Белок - 5 шт ✅Сахарная пудра - 250 г ✅Щепотка соли ✅Лимонный сок - 1 ч.л. ✅Кукурузный крахмал - 1 ст.л. ✅Какао - 2 ст.л. Выпекать 1 час при 150...