В супермаркете молоко стоит в дальнем углу. Не потому что так удобнее хранить. Потому что по дороге к молоку вы пройдёте мимо сотен других товаров и, скорее всего, положите в корзину что-то ещё. Батон хлеба у кассы — не случайность. Шоколадки на уровне глаз ребёнка — расчёт. Дорогие вина в правой части полки — наука. Всё это мерчандайзинг — искусство и наука продаж без единого слова от продавца. Мерчандайзинг (merchandising) — это комплекс мероприятий по представлению товара в торговой точке, направленных на увеличение продаж...

ПРАВИЛА МЕРЧАНДАЙЗИНГА Очень хочется выделить отдельную группу владельцев и их продавцов, которая выстраивает мерчандайзинг исходя исключительно из своего понимания и видения. И вроде бы стараются, все делают правильно и всем “удобно” делают. Но почему-то эффекта нет. Клиенты лучше не покупают, а порой даже продажи падают… Обычно в таких ситуациях мы выявляем две ошибки, которые портят весь имидж правильной выкладки товара: 1. Делается так, чтобы было удобно продавцам, а не клиентам 2. Если красиво,...