Разбираемся, в чём его польза, как правильно есть и кому стоит быть осторожным. Мёд в сотах — это натуральный пчелиный продукт, который находится в восковых ячейках-шестигранниках, запечатанных сверху восковыми крышечками (забрусом). Пока соты не вскрыты, мёд остаётся стерильным и сохраняет все свои природные свойства. В отличие от откачанного мёда, который проходит фильтрацию и обработку, сотовый мёд не подвергается никакому вмешательству. Вместе с мёдом вы получаете прополис, пергу, цветочную пыльцу и пчелиный воск — все эти компоненты усиливают пользу продукта...