? «Менталитет» пишется с «е» в первом слоге. Он безударный, так что выбрать между гласными «и» и «е» здесь действительно сложно. Но только не в случае, если порыться в довольно очевидной этимологии. Менталитет происходит от немецкого Mentaliltät. Немецкий Mentaliltät — от французского mentalité (или английского mentality)...