Меньше жрать — наш любимый совет, который мы раздаём налево и направо. — Себе свои советы советуйте, — скажете вы. «Меньше» — это сколько? Меньше, чем полтазика? Или полведёрка? Чтобы не ходить в ресторан с калькулятором и не прикидывать «на глаз», есть более понятный ориентир — обычная тарелка. Это та самая гарвардская модель, где умные учёные всё уже разложили по местам: половина тарелки — овощи четверть — белок (рыба, мясо, яйца, бобовые) четверть — углеводы (крупы, картофель, хлеб) И туда же — немного жиров...