Гормон мелатонин не зря называют “сверхгормоном”. Он играет чрезвычайно важную роль в организме, контролируя его физиологические функции. Мелатонин широко распространён в природе и вырабатывается не только у людей, но и у растений, грибов, животных и даже у одноклеточных организмов...

Мелатонин — это основной гормон, участвующий в контроле цикла сна и бодрствования человека, управлении так называемыми «внутренними часами». Выражаясь простым языком, это соединение призвано помочь спать. Гормон сна синтезируется организмом самостоятельно из поступающего с пищей триптофана. Последний в крови преобразуется в серотонин, который впоследствии трансформируется в N-ацетилсеротонин, а на заключительном этапе становится мелатонином. Секреция происходит при низком уровне освещенности (желательно в темноте), в связи с чем его продукция усиливается вечером и ночью...