Сон — загадочное явление. Во время нескольких часов ночи мы временно лишаемся сознания и оказываемся в положении неподвижности, переживая периодические эпизоды галлюцинаций. Несмотря на свою странность, сон необходим для нашего здоровья и нашего самочувствия. Он восстанавливает наше тело. Люди, которые не получают достаточно сна, обычно физически и психически страдают больше, чем те, кто высыпается. Так как сон так важен, за последние несколько десятилетий возникла целая отрасль, посвящённая сну, которая призвана помочь людям улучшить качество и продолжительность их сна...
Мелатонин ворвался в нашу жизнь совсем недавно, и большинство людей до сих пор думают, что это мягкий снотворный медикамент. Но на самом деле мелатонин – это своего рода динозавр среди нутриентов. И потому, что это очень древнее вещество, и потому, что у мелатонина огромный спектр биологических функций. Сейчас это уже невозможно представить, но когда-то давным-давно жизнь на планете развивалась без кислорода. Жизнью это, конечно, назвать трудно, так как в примитивных анаэробных бактериях, кишащих...