Меланин – пигмент, который обуславливает различные оттенки кожи, волос и глаз человека. Он защищает кожу от вредного ультрафиолетового излучения, а с нарушениями его синтеза связаны некоторые заболевания, например альбинизм. Но как меланин синтезируется в организме? Насколько опасны его дефицит и избыток? И есть ли продукты, употребление которых способствует выработке этого пигмента? Разбираемся вместе с врачом-дерматологом Еленой Филатовой. Что такое меланин и для чего он нужен Меланин вырабатывается...