sfd
Ресторан с огоньком
Искать и творить На пленарном заседании гастрофестиваля «В Сибири — есть!» «Региональная кухня на гастрономической карте России» представители власти и эксперты обсудили, как гастрономия влияет на экономику, туризм и идентичность территорий. В числе спикеров были министр экономического развития региона Лев Решетников, глава представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Сибири Владимир Бурковский, эксперты в сферах гастрономии, туризма и гостеприимства. Как отметил модератор обсуждения,...
Караканский бор и Сузун. Где новосибирцам искать лисички, маслята и бычки
По Новосибирской области прошлись сильные дожди, которые благоприятно влияют на рост грибов. Многие охотники активно собирают урожай и даже делятся своими секретными местами. АиФ-Новосибирск рассказывает, куда сейчас можно выбраться на «тихую» охоту, особенно за лисичками. Подписчик группы «Грибы и грибные места Новосибирск НСО... » Юрий К. поделился «уловом» в 5,5 ведер. Он признался, что лисичковые места сейчас есть по всему Караканскому бору. «Если места не знаешь, то можно пройти в пяти метрах от лисичковой ведерной полянки и не заметить...