1656 читали · 4 года назад
Сыр российский: рецепт со сметаной и ферментом «Мейто»
Процесс приготовления сыра может показаться длительным и трудоемким, но результат непременно вас порадует: вы получите вкусный натуральный домашний продукт. Ингредиенты «Мейто» (Meito) — растительный молокосвертывающий фермент, производится он из пшеничных отрубей по японской технологии...
11 месяцев назад
Сыр на ферменте Мейто
Всем здравствуйте! сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления сыр из козьего молока на ферменте мейто Рецепт: Сыр готов! хранить сыр в пергаменте и в холодильнике