Interfax-Russia.ru — Мед — это одновременно десерт, лекарство и консервант. Где находится самая высокогорная пасека в России, какой сорт самый дорогой и почему мед полезнее сахара? Мед — сладкий продукт, которые производят пчелы и родственные им насекомые для пропитания. Как изготавливают и добывают мед, какими полезными свойствами он обладает и почему его стоит предпочесть сахару — рассказал руководитель Ассоциации пчеловодов Дагестана Надир Ахмедов. Сорт меда зависит от растений, с которых пчелы собирали нектар. В России популярны 5 сортов меда: Однако, считает Ахмедов, в России достаточно низкий уровень потребления меда: всего 400 граммов на душу населения...

Площадь Регистан в Самарканде знают все, кто хоть раз открывал путеводитель по Средней Азии. Три медресе, синяя плитка, симметрия, которую фотографируют тысячи раз в день. Большинство туристов проходят мимо главного: если задрать голову у Шердора и посмотреть на мозаику над аркой — там тигры, гонящие оленей. За спиной каждого тигра поднимается солнце с человеческим лицом. Исламское искусство почти тысячу лет избегало изображения живых существ. Архитектор XVII века поставил их на самое видное место в городе — и сделал это намеренно...