Сегодня готовим медовый торт. Один из самых вкусных и любимых тортов, которые наверняка обожают многие сладкоежки - Медовик. Прекрасное сочетание тонких медовых коржей и нежного сметанного крема. При соблюдении всех нюансов приготовления торт получается нежный, мягкий и невероятно вкусный. Для коржей: 100 гр. натурального меда 70 гр. сливочного масла 1 ч. л. соды (7 гр.) 200 гр. сахара щепотка соли 2 яйца (с0) ~450-500 гр. муки (+/-) + мука на подпыл Для сметанного крема с вареной сгущенкой: 700 гр...

Медовый торт, также известный как "Медовик", — это классический и вкусный десерт, который многие любят за его нежные медовые коржи и кремовую начинку. Вот рецепт: Ингредиенты: Для коржей: - 3 столовые ложки мёда - 1 стакан сахара - 100 г сливочного масла - 3 яйца - 1 чайная ложка соды - 3-4 стакана муки Для крема: - 800 г сметаны (жирностью 20-25%) - 1 стакан сахара (можно использовать сахарную пудру) - Ванильный сахар по вкусу (опционально) Приготовление: 1. Приготовление коржей:    - На водяной бане смешайте мёд, сахар и сливочное масло...