2 года назад
Классический медовик со сметанным кремом!
Предлагаю Вам приготовить вкусный медовик по классическому рецепту. Я готовила его впервые, и у меня получилось) Сочетание нежнейшых медовых коржей с киловатым сметанным кремом-истинное удовольствие для сладкоежек. Готовится он просто, хотя по времени часа 2 точно. Но что не сделаешь, чтобы побаловать себя домашней выпечкой?!) Готовы приступить? Тогда поехали) Ингредиенты Тесто: Крем: Приготовление Готовим тесто. Берем мед, масло и сахар, складываем все продукты в кастрюльку...
Классический медовик со сметанным кремом
В небольшой кастрюле вскипятить масло с сахаром и медом. Когда закипит, добавьте соду и варите еще 30 секунд. Охладите смесь в течение 10 минут, добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Добавьте муку и приготовьте тесто. Разделить тесто на 10-12 частей и очень тонко раскатать. Приблизительно толщиной 2 мм. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета...