Количество порций – 8. Медовик – один из самых ароматных тортов. Его можно подавать как на праздничный стол, так на повседневный. Классическими кремами для «Медовика» принято считать сметанный крем и крем на вареной сгущенке. Сегодня предлагаем вам вместе с нами приготовить «Медовик» со сметанным кремом. Ингредиенты Для приготовления «Медовика» потребуется: · яйца – 3 шт;
· сахар – стакан;
· мед – 150 г;
· мука – 4 ст.;
· масло сливочное – 50 г;
· сода – 1 ч.л.;
· соль – щепотка. Для взбивания крема подготовим: · сметану (20-25%) – 500 г;
· сахар – стакан...
Медовый торт такой мягкий и фантастический. Мед, содержащийся в слоях торта, идеально сочетается с сметанным кремом. Этот медовый торт получил восхитительные отзывы от моих членов семьи. Он остается мягким в холодильнике в течение нескольких дней (самый длинный, который мы тестировали, был 4 дня), так что это отличный рецепт. Это, безусловно, особый торт, который будет актуален всегда. Его легче приготовить, чем, например, Наполеон...