Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с "Наполеоном" он занимает одно из главных мест среди десертов. А сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: КРЕМ: Для начала, приготовим тесто для медовых коржей. В небольшую кастрюлю отправляем 100 г сливочного масла или маргарина, всыпаем 2 ч...

Способов приготовления этого торта конечно много и всё же в каждой семье есть свой рецепт. Торт получается мягкий, нежный, с приятным кисло-сладким кремом. Рецепт: Сливочное масло 100 г Сахар 200 г 3 яйца Мёд 130 г Сода 2 ч. л. (без верха) Мука 600 г КРЕМ: 200 г сахарной пудры 500 г сливок 33% Ванилин 1 пакетик 400-500 г сметаны Ещё раз повторяюсь способов приготовления много, я показываю как готовлю я, всегда получается вкусно. В кастрюлю добавить масло, сахар, яйца. Мёд. 2 ч. л. соды. На медленном огне нагреваем смесь пока не растворится масло и сахар, постоянно перемешивая...