Всем привет. Уже давно на все праздники я сама готовлю тортики для своей семьи. Когда-то мне казалось, что это очень сложно и долго, но позже я поняла, что на самом деле все достаточно легко, а результат всегда радует. Приятно видеть, с каким удовольствием близкие люди едят то, что ты сделала своими руками. Такой медовик можно приготовить очень быстро, буквально за 1.5-2 часа, без определенной подготовки процесс может занять чуть больше времени, но поверьте, результат того стоит. Ингредиенты, которые...

Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с "Наполеоном" он занимает одно из главных мест среди десертов. А сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: КРЕМ: Для начала, приготовим тесто для медовых коржей. В небольшую кастрюлю отправляем 100 г сливочного масла или маргарина, всыпаем 2 ч...