Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить Шоколадный медовик. Невероятно вкусный торт с мягкими ароматными коржами, нежным сметанным кремом и насыщенной шоколадной глазурью! Торт очень просто и легко готовится. Тесто готовится по принципу всё смешал и в духовку, раскатывать не надо. Выпекается корж всего 8 минут. Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим Тесто готовится очень быстро, поэтому не забудьте сразу включить духовку нагреваться до 180 градусов...

В статье показан классический рецепт, как приготовить торт медовик со сметанным кремом в домашних условиях (в конце статьи есть пошаговое видео приготовления медовика). ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ (9 коржей): Сливочное масло – 100 гр. Сода – 2 ч.л. (10 гр.) Сахар – 200 гр. Яйца – 3 шт. Мед – 130 гр. (3 полные ст.л.) Мука – 600 гр. СМЕТАННЫЙ КРЕМ: Сметана (жирность от 25%) – 1000 гр. Сахар – 300 гр. Ванильный сахар – 40 гр. Делаем основу для теста: в сотейник добавляем сливочное масло, яйца, сахар, мед и соду...