Нежный, домашний медовик, который получится у вас с первого раза! Мои клиенты и домашние обожают этот рецепт, так как он получается очень медовый и в меру сладкий. Перед приготовлением рекомендую внимательно прочитать рецепт, чтобы избежать ошибок в процессе. Жирным шрифтом я выделила самые ключевые слова, чтобы во время приготовления вы смогли быстро ориентироваться! Желаю вам вкусных медовиков ❤️. В сотейнике смешиваем сахар (157 г), сливочное масло (150 г) и мед (190 г). Ставим на средний огонь и постоянно помешивая, доводим смесь до растворения сахара...

Сейчас торт медовик встречается во многих кондитерских и кафе, однако, как его приготовить самостоятельно, знают не многие. Современный «Медовик» не растерял былой славы и остался одним из самых известных тортов с тонкими медовыми бисквитами. Торт можно приготовить и на сковороде и в духовке. Рецептов много, можно выбрать любой. Я хочу вам предложить рецепт быстрого медовика. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Коржи: Мёд натуральный жидкий - 115 г, Яйца – три штуки, Сахарный песок - 75 г, Сливочное масло - 60 г, Сода - 5 г, Щепотка соли, Мука пшеничная - 180-190 г...