Многие знают и любят знаменитый торт медовик. Но не всегда и не у всех он получается идеальным. Когда я начинала готовить свои первые кондитерские "шедевры", мне было 10 лет. Интернета в нашем понимании, тогда ещё не существовало, так и компьютеров тоже. Были они тогда только в вычислительных центрах. Помощниками в приготовлении были вырезки из газет и поваренные книги. Да, рецепт был, но подробности и тонкости его приготовления не рассказывались и не рисовались. Я имею ввиду все нюансы. Приходилось все пробовать готовить самому...
Однажды со мной поделились рецептом медовика. Я решил попробовать его сделать, но не питал каких-то иллюзий. Думал, что получится самый обычный и ничем не примечательный торт. Но какого же было мое удивление, когда я его впервые попробовал...