Это лучший рецепт очень простых и быстрых коржей для медовика. Проще и быстрее не бывает. От всей души советую попробовать приготовить))) Для теста в миску разбиваем 2 яйца комнатной температуры, добавляем 100 г сахара, 1п (10 г) ванильного сахара и щепотку соли. Продукты взбиваем венчиком 2-3 минуты до легкой пены или миксером 2-3 минуты до пышной светлой массы. Добавляем 70 г жидкого меда. Если мед густой, его нужно заранее растопить. Далее вливаем 60 г растопленного сливочного масла. Перемешиваем венчиком...

Это просто гениальный рецепт Медовика без раскатки коржей!