Первый раз готовила медовик на годовщину свадьбы этим летом. Это нестареющая классика, так что не хотелось откровенно ударить в грязь лицом. Пересмотрела десятки рецептов (оказывается, медовик каждый готовит по своему) и сформировала для себя идеальный. Получилось так вкусно, что на покупные медовики больше и смотреть не хочется. Хотя раньше частенько баловались ими. Рецепт простой и понятный, так что медовик получится с первого раза. Как у меня.  ❗️На раскатку и приготовление коржей в последний раз у меня ушёл ровно час...

Торт медовик в моей семье очень любят. Я готовлю такую выпечку часто. Стараюсь баловать домочадцев даже без повода. К тому же, это совсем несложно! Потребуется: - 3 яйца - сахар - 150 г - мед - 3 ст. л - растит. масло - 4 ст. л - мука - 450 г - сода - 5 г - цедра лимона - 10 г. Приготовление: 1. В удобную чашу разбиваем три яйца, добавляем 150 грамм сахара и 4 столовые ложки растительного масла. Также отправляем туда растопленный мед - 3 столовые ложки. Натираю мелко цедру лимона и 5 грамм соды...