3116 читали · 4 года назад
Медовик на заварном тесте с кремом из сгущенки
ИНГРЕДИЕНТЫ Яйцо куриное 3 штуки Сливочное масло 300 г Сахар 200 г Мед 100 г Пшеничная мука 600 г Сода 1 чайная ложка Сгущенное молоко 1 банка Ванилин 1 г ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. На водяной бане растопить 100 грамм масла с медом. 2. В отдельной емкости миксером взбивать яйца с сахаром 5–7 минут, яйца должны стать пышной светлой массой, а сахар полностью раствориться. 3. Влить яичную смесь в растопленное масло с медом, перемешать лопаткой. Добавить соду и ванилин. 4. Поставить...