Первый раз готовила медовик на годовщину свадьбы этим летом. Это нестареющая классика, так что не хотелось откровенно ударить в грязь лицом. Пересмотрела десятки рецептов (оказывается, медовик каждый готовит по своему) и сформировала для себя идеальный. Получилось так вкусно, что на покупные медовики больше и смотреть не хочется. Хотя раньше частенько баловались ими. Рецепт простой и понятный, так что медовик получится с первого раза. Как у меня.  ❗️На раскатку и приготовление коржей в последний раз у меня ушёл ровно час...

Торт " Медовик" простой рецепт приготовления. Торт получается ароматным, душистым и очень сытным. Ингредиенты Яйца 2шт Сахар 120,0 Мед 2 ст.л. Мука 300,0 Сл.масло 50,0 Разрыхлитель 1ч.л. Вареная сгущенка 1 ст.л. Сл.масло для крема 200,0 Орехи 150,0 Шоколадка 100,0 Процесс приготовления 1. Подготовить ингредиенты. 2. Взбить яйца венчиком. 3. В яйца добавить сахар. 4. Хорошо размешать и поставить на небольшой огонь до растворения сахара. 5. Когда сахар растворился, добавить сливочное масло и мед, перемешать и дождаться когда масса подогреется, но не закипит...