Какой ваш самый любимый торт? Наверное тот торт, вкус которого никогда не надоедает! Именно таким для меня и моей семьи является самым любимым тортом - это "Медовик". Торт готовится не сложно, а на вкус и вид он просто бесподобный! Крем я приготовила из отвешенной сметаны, сливок и сахарной пудры. Так же этот торт великолепен и с заварным кремом. Торт получается очень мягким, нежным, пропитанным и буквально тает во рту! Любители сладенького наверняка оценят его по достоинству! Вес торта: 2 кг. (без декора) Пошаговый Пошаговый фото рецепт Рецепт Готовим медовые коржи...

Решила написать этот рецепт в виде статьи, видео этого рецепта есть на канале, мне интересно зайдет ли такой формат рецептов или же лучше снимать видео? Распишу рецепт медовика на сметане, но необычной формы - а в форме рулета! Это намного проще чем возиться с коржами! Итак, поехали! Для приготовления нам понадобится: Для теста: Для крема В кастрюле или ковше соединим сахар, мед и сливочное масло. Растопим все на медленном огне, помешивая. Получим так называемую "карамель". Потом к сметане добавим соду...