Есть торты, которые ассоциируются с праздником, другие - с детством, а медовик для многих стал настоящим вкусом дома. Тонкие золотистые коржи, аромат мёда, нежный сметанный крем и крошка, которой щедро посыпана верхушка...

У каждого из нас есть тот самый вкус детства: кусок торта, запах которого мгновенно возвращает в атмосферу праздничного застолья. Но многие ли задумывались, кто на самом деле стоит за историей любимых десертов? За каждым знакомым ломтиком прячутся дворцовые интриги, кулинарные дуэли и целые исторические эпохи. «Медовик» родился из дерзости молодого повара, «Прага» стала московским ответом венграм, а «Наполеон» стал гастрономической шуткой над французским императором. Пять тортов — пять судеб. Один из символов русской кухни появился при дворе Александра I...