Ингредиенты: ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: 100 г сливочного масла или маргарина 3 яйца 2 ч. л . соды 200 г сахара 600 г муки 130 г меда (3 полные ст.л .) КРЕМ: 1 стакан орехов 400-500 г сметаны (отвесить) 500 г сливок 30-35% 200 г сахарной пудры Ванилин или ванильный сахар Ø 24 см высота 7 см вес 2 кг. Пошаговая инструкция приготовления: Как приготовить торт медовик самый лучший со сметанным кремом 1 ШАГ Для начала, приготовим тесто для медовых коржей. 2 ШАГ В небольшую кастрюлю отправляем 100 г сливочного масла или маргарина, всыпаем 2 ч...

В небольшой кастрюле вскипятить масло с сахаром и медом. Когда закипит, добавьте соду и варите еще 30 секунд. Охладите смесь в течение 10 минут, добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Добавьте муку и приготовьте тесто. Разделить тесто на 10-12 частей и очень тонко раскатать. Приблизительно толщиной 2 мм. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета...