Здравствуйте друзья! Думаю вкус медовика знаком каждому , для меня это вкус детства ! Я сегодня покажу и расскажу вам , как я готовлю медовик из тонких коржей . Большой плюс этого торта в том , что вам...

Медовик с кремом на сгущенном молоке можно отнести к классическим десертам, которые пользуются популярностью во всем мире. Этот торт готовится довольно просто, а благодаря наличию меда в составе коржей получается очень ароматным и приятным по вкусу. Крем обычно готовится на сметане, которая взбивается с сахаром. Но нередко этот молочный продукт кислит. Поэтому часто сметану смешивают со сгущенным молоком, которое оттеняет ее кислинку. Не менее популярным считается крем на основе сгущенки и сливочного масла...

Друзья мои , здравствуйте! Сегодня приготовим домашний торт медовик. С заварным маслянным кремом и сгущенкой. Самый любимый и вкусный торт. Не один праздник не обходится без него. Торт получается нежный, ароматный, просто тает во рту. От него не возможно оторватся хочется ещё и ещё кусочек. Пошаговый рецепт: Сначала заварим основу для крема, а пока она будет остывать испекём коржи для торта. В сотейник отправляем одно яйцо, сахар 150 гр, добавляем ванильный сахар 10 гр, крахмал 3 ст.л можно муку...

Есть множество рецептов этого любимого домашнего торта, медовика с кремом на сгущенном молоке. Из тонких коржей или из более толстых, «кексовых», с большим содержанием меда или с чисто символическим.  Кто-то считает правильным исключительно сметанный крем, другие отдают предпочтение медовику с кремом на сгущенном молоке, соединенным с маслом или со сливочным сыром.  Пеките, пробуйте, выбирайте свои любимые варианты...