А ТЕПЕРЬ Я ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ РЕЦЕПТОМ МЕДОВИКА.ТОРТА ИЗ МОЕГО ДЕТСТВА. ДЛЯ ТЕСТА НАМ НУЖНО  -1 СТАКАН САХАРА -2 ЯЙЦА -2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ МЕДА  -30 ГР.МАСЛА.  ДЛЯ КРЕМА -1 СТАКАН САХАРА -1 ЯЙЦО  -2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ МУКИ -МОЛОКО 2,5 СТАКАНА. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 2 СТАКАНА МОЛОКА НУЖНО ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ,А ТЕМ ВРЕМЕНЕМ ВСЕ СМЕШАТЬ ДЛЯ КРЕМА И ЗАЛИТЬ 0,5 СТАКАНА МОЛОКА.И КОГДА МОЛОКО ЗАКИПИТ ВЫЛИТЬ СМЕСЬ В НЕГО И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ.ОСТУДИТЬ.ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ 300 ГР.СЛИВОЧНОГО МАСЛА.ВЗБИТЬ. ДЛЯ ТЕСТА НУЖНО ВЗЯТЬ КАСТРЮЛЮ СМЕШАТЬ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ ДО РАСТВОРЕНИЯ САХАРА...

Классический медовик — проверенный рецепт, который гарантированно работает! Это самый настоящий, самый правильный медовик! Попробуйте и убедитесь сами! Медовик — это, прямо скажем, не торт, а идея торта. Поэтому и существует так много вариаций этого десерта, и уже давно не понять, какая вернее, традиционнее, аутентичнее. Ориентируются обычно на свой вкус или семейные рецепты — те, что из заветных бабушкиных и маминых тетрадочек. Поэтому так сложно писать о медовике: даже если для тебя он будет самым-самым, кому-то может и не понравиться...