Этот Медовик называется "ленивым" совершенно заслуженно. Приготовить его можно быстро и без особых хлопот. Согласна, он отличается от классического Медовика. Такой, настоящий, многослойный Медовик бесподобно стряпает моя мама. Меня она, конечно, тоже научила, но у меня на него вечно не хватает времени. Да и таким божественно вкусным, как у мамы, все равно не получается. Получается просто вкусным. Как говорится: "Одни и те же штучки, да разные ручки". Зато я когда-то научилась стряпать "ленивый" медовик...

Всех приветствую на своем канале Просто,но вкусно ! Сегодня расскажу вам как я пеку Медовик быстро,вкусно и очень просто,без каких либо заморочек,Весь секрет в том что мы не будем возится с выпеканием коржей. Торт получается очень очень нежный в меру сочный,часто у меня такие торты берут на заказ. ИНГРЕДИЕНТЫ ( для теста) 150 г - сахара 3 ст.л. - меда 1 ч.л - соды 150 г - сливочного масла 2 шт - яйца 50 мл. - молока 0.5 ч.л. - соли 1.5 стакана - муки Для крема 1 литр - сметаны 1 стакан (250 г )- сахара 0...