Любителям варёной сгущёнки посвящается- мы сила! «Медовик» из жидкого теста по-другому называют наливным, то есть торт готовится без раскатки коржей. Любимый многими сливочный крем на варёной сгущёнке делает выпечку не просто вкусной, а очень вкусной. Медовики считаются традиционной русской выпечкой, эти многослойные торты с медовым вкусом знакомы всем с детства. Порадуйте себя и близких вкусненьким! Что понадобится: пергамент для выпечки; кулинарная лопатка; миксер. Торт "Медовик" из жидкого теста Приготовление теста: 1...

Привет, дорогие! Как вы относитесь к ленивым версиям знаменитых блюд? Я очень люблю, например, ленивый медовик. А моя сестра считает, что это ненастоящий десерт, и не печет его. Она делает классическую версию торта с двенадцатью коржами, которые надо катать усердно и долго. Для меня классический медовик – это лакомство из детства. Мамин рецепт, по которому она готовила самый праздничный торт в мире по большим праздникам, давно утерян. Сколько бы я не пробовала пропорций и рецептов, я никак не могу получить ТОТ САМЫЙ торт...