Торт "Рыжик" очень часто путают с популярным "Медовиком". Эти два десерта отличают коржи: у "Рыжика" их больше и они значительно тоньше. А секрет этого торта заключается в том, что тесто для него лучше всего готовить на водяной бане – именно так коржи получаются намного нежнее и имеют насыщенный медовый привкус. Рецептом медового торта "Рыжик" поделилась фудблогер Зубалова Ольга (lubov_na_kuhne) на своей странице в Instagram. Ингредиенты: Тесто: Крем: Способ приготовления: 1...

Это первый рецепт, после тёртого пирога, который я научилась готовить будучи ещё ребёнком. Главный вопрос который меня мучает и на который я до сих пор не нашла ответ. Может вы мне поможете? В чём разница между тортом «Медовик» и тортом «Рыжик»? У мамы такой торт называется «Рыжик», но я его зову «Медовик». Поэтому чтобы не вводить вас в заблуждение в заголовке я указала два названия этого потрясающего торта, который, вероятнее всего, готовить могут все. Но я хочу поделиться с вами рецептом потрясающего теста для медовика на водяной бане...